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Deutschland - Privatbrauerei
Moritz Fiege
(Sommerhopfen)
Münchner Helles mit 2.6 % Vol., gebr. in Privatbrauerei Moritz Fiege

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Allgemein

Bereits die vierte Generation der Familie Fiege ist inzwischen in Gestalt von Hugo Fiege bei der kleinen privaten Brauerei in Bochum am Ruder. Er ist stolz auf seine Biere sieht sich selbst als Botschafter des Ruhrgebiets. Hier gründete Moritz Fiege um das Jahr 1730 herum seine Brauerei. Von da an trat das Bochumer Bier eine Erfolgsgeschichte an, welche auch zwei Weltkriege nicht stoppen konnten. In den 1990er Jahren trieb Ernst Fiege die Modernisierung des Braubetriebes immer weiter an. Auch im Puncto Biersorten wurde das Unternehmen immer experimentierfreudiger. Beispiele dafür sind das „Schwarzbier Cola“ oder das „Moritz Fiege Alt“.

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