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Norwegen - Privatbrauerei
Austmann
(Utpå)
Witbier mit 4.5 % Vol., gebr. in Austmann Bryggeri AS

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Allgemein

Die Austmann Bryggeri ist, laut eigener Aussage, Norwegens erfolgreichste Mikrobrauerei. Gegründet wurde sie im 21. Jahrhundert in Trondheim, wo noch sie noch heute zuhause ist. Gründerväter waren drei Norweger, die ihre ganz eigene Beziehung zum Gerstensaft hatten, bevor sie die Idee hatten ihr komplett eigenes Ding zu brauen. Allerdings fehlte zu Beginn ein wenig die finanzielle Substanz, die es benötigt um mit einer Brauerei in Norwegen Fuß zu fassen. Dies erforderte die Hilfe von zwei Müttern und einer Tante. Zum Dank wurde ihnen das Bier „Tre gamle damer“ gewidmet.

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