Deutschland - Privatbrauerei

Bayreuther

(Hell)

Münchner Helles mit 4.9 % Vol., gebr. in Bayreuther Bierbrauerei Aktiengesellschaft

Allgemein

24 Jahre war Hugo Bayerlein jung, als er als gelernter Brauer aus dem großen München in seine Heimat Bayreuth zurückkehrte. Sein Alter hielt ihn jedoch nicht davon ab, im Jahre 1857 eine für die damalige Zeit ungewöhnliche Brauerei zu errichten. Schließlich war das Brauen zu dieser Zeit eher eine Art „Nebenverdienst“ für Bäcker und Gastwirte. Außerdem nutzte Bayerlein modernste Kühl- und Lagertechniken, um sein Bier im großen Stil herzustellen. Bereits 1872 konnte das Unternehmen in eine Aktiengesellschaft umgewandelt werden. Noch heute steht die Brauerei auf einer Anhöhe westlich des Mains und gilt als leistungsstarke Spezialitätenbrauerei.

• Weitere Infos:
• Bayreuther Brauhaus – Offizielle Webseite