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Allgemein

2007 rief der peruanische Getränkekonzern AJE die Biermarke „Cerveza Franca“ ins Leben. Die Biere wurden zu günstigen Preisen angeboten, da das Unternehmen auch in diesem Bereich des Marktes Fuß fassen wollte. Seitdem werden die Biere in der Produktionsanlage der AJE Group in Lima gebraut. Dafür musste der Konzern jedoch 35.000.000 $ in den Ausbau der Anlage investieren. Auch die Franca Biere werden in 22 Länder, die auf 5 Kontinente verteilt sind, exportiert.

Kommentar

Man merkt diesem Bier leider sehr schnell an, dass es bei seiner Herstellung mehr um das Ersparen von Kosten, als um die Kreation eines einzigartigen Geschmackserlebnisses ging. In der Nase ist das dunkelgelbe Bier noch sehr würzig. Im Mund ist es allerdings sehr schwach. Nur eine Menge Kohlensäure und ganz dünne Malzaromen sind am Rande wahrzunehmen. Da verwundert es nicht, dass auch der Nachklang mit Abwesenheit glänzt.

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