Deutschland - Privatbrauerei

Landgang

(Weizheit)

White IPA mit 5.4 % Vol., gebr. in Landgang Brauerei

Allgemein

Mitten in Hamburg Altona liegt die kleine Brauerei der Craft Beer Marke Hopper Bräu. Hier geht Brauer Sascha täglich ans Werk um die 10 verschiedenen Biere zu brauen. Manche von diesen gibt es allerdings nur saisonal zu kaufen. Unterstützt wird der Brauer übrigens von einem 6-köpfigen Team. In der Brauerei befindet sich eine kleine Bar, an der die hiesigen Biere auch direkt vom Fass verkostet werden. Falls das nicht reicht, können auch Brauereiführungen mit anschließendem Biertasting oder Braukurse gebucht werden.

Kommentar

Nicht zuletzt der voluminös-langanhaltend Schaum verstärkt die Vorfreude auf das Landgang Weizheit. Wem das noch nicht genügt, der bekommt durch den sanften, nach exotischer Banane und heimischen Brot erinnernden, Geruch ordentlich Durst. Im Geschmack ist dieses White IPA dann erstaunlich kreativ: Sowohl süß als auch leicht sauer kommt es daher. Und um den spritzig-frischen Geschmack abzurunden, gesellt sich schließlich auch eine dezente Vanillenote dazu. Doch Vorsicht, dieser leckere Drink schmeckt nach weniger Alkohol als tatsächlich enthalten ist.