Tschechien - Privatbrauerei

Litovel

Münchner Helles mit 4.2 % Vol., gebr. in Pivovar Litovel

Allgemein

Im Jahr 1747 entstand in Litovel, einer Stadt in Tschechien, eine neue, gemeinschaftliche Brauerei mitsamt einer Mälzerei. Schon davor war hier viel gebraut worden, sodass die Brauerei eher ein Zusammenschluss vieler kleinerer Betriebe war. Als die Kapazität dieser Brauerei der Nachfrage nicht mehr nachkommen konnte, entstand im Jahr 1814 die neue Bürgerliche Brauerei. So wie ganz Litovel stand auch diese unter deutscher Verwaltung. Von dieser befreite die tschechische Bevölkerung jedoch im Laufe der Zeit, sodass am 12. November 1893 ein neuer, tschechischer Betrieb. Die letzten Jahre nutzte die Brauerei um stetig auf dem neusten technischen Stand zu bleiben.

Kommentar

Aussehen und Duft

Ein Bier mit einer goldenen Farbe und einem unaufdringlichen Hopfenduft.

Geschmack

Angenehmer Geschmack mit einer feinen, aromatischen Bitterkeit und einer mittleren Vollmundigkeit. Das Bier hat einen ausgewogen hopfigen Einstieg, eine malzige Basis und mehr Schneid.