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Deutschland - Privatbrauerei
Schreckenskammer
(Kölsch)
Kölsch mit 5 % Vol., gebr. in Brauhaus Schreckenskammer Köln

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Allgemein

Das Kölner Brauhaus Schreckenskammer kann auf eine lange und durchaus bewegte Geschichte zurückblicken. Bereits 1487 erschien es in einer Steuerliste. Kurz zuvor hatte der damalige Eigentümer das Produktionsgebäude durch Erbschaften und Ankäufe erhalten. Es folgte eine Vielzahl von Eigentümerwechseln. Teilweise durch Erbschaften, doch teilweise auch durch den Verkauf des Unternehmens. Dies sollte erst ein Ende finden, als das Brauhaus 1943 bei einem Bombenangriff auf Köln vollkommen zerstört wurde. Ab 1946 wurde mit dem Wiederaufbau durch die Familie Wirtz begonnen. Diese konnten das Brauhaus dann im Jahr 1960 endlich wieder eröffnen. Inzwischen führen die Nachkommen der damaligen Familie Wirtz das Unternehmen.

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