Dänemark - Carlsberg
Tuborg
(Grøn)
Pilsener mit 4.6 % Vol., gebr. in Carlsberg Danmark A/S

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Allgemein

Bei Tuborg handelt es sich um eine der zwei Hausmarken des dänischen Braugiganten Carlsberg. Dieses 1847 gegründete Unternehmen vertreibt seine Biere in über 150 Länder und leistete Pionierarbeit auf den Gebieten Brauen mit Dampfkraft, Kühltechnik und Hefezucht. Die Marke Tuborg ist nach den Carlsberg Bieren die beliebteste Marke des Konzerns. In Dänemark gilt es sogar als meistverkaufte Bier. Das von uns getestete Tuborg (Grøn) ist ein speziell für den Verkauf in Supermärkten produziertes Lagerbier.

Kommentar

An dieser Stelle muss ich ganz ehrlich sagen, dass ich nicht weiß, warum Tuborg diesem Bier den Beinamen Grön gegeben hat. Ich meine die sind doch alle grün verpackt… Aber egal. Das Bier könnte man kurz mit dem Satz „Mehr Schein als Sein.“, beschreiben. Sehr dunkel und in Begleitung eines süßlich pilsigen Duftes fließt es ins Glas. Aber dann wird es getrunken und offenbart sein wahres Wesen. Der Geschmack ist sehr schwach und verwässert, obwohl am Rande dennoch leicht herbe Hopfenaromen wahrzunehmen sind. Der verschwindet im Nachklang jedoch ziemlich schnell. Insgesamt ist es also ein wenig zu dünn für einen der vorderen Plätze.

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