Deutschland - Privatbrauerei

Vulkan

(Porter)

Robust Porter mit 6 % Vol., gebr. in Vulkan Brauerei

Allgemein

Als vor bereits 13.000 Jahren der Laacher-See-Vulkan in der Eifel ausbrach entstand dabei ein riesiges Steingewölbe mit Namen „Bimslagerstätten“ im Neuwieder Becken. Dieses diente bis ins 19. Jahrhundert zur Gewinnung von Mühlsteinen. Außerdem wurde es lange Zeit von den vor Ort ansässigen Brauereien als Kühllager genutzt. Eines dieser Kühllager wird heute noch von amerikanischen Brauereien zur Lagerung von Eichenfässern genutzt. Und dieses befindet sich genau unter der Brauerei Vulkan, welche seit einigen Jahren handwerkliche Biere im Herzen der Vulkaneifel produziert. Zum Sortiment des anerkannten Eifelproduzenten zählen inzwischen schon über zehn verschiedene Biere.

• Weitere Infos:
• Vulkan Brauerei – Offizielle Webseite