Dänemark - Carlsberg

Wiibroe

(Imperial Stout)

Imperial Stout mit 8.2 % Vol., gebr. in Wiibroes Bryggeri A/S

Allgemein

1846 übernahm der studierte Betriebswirt Carl Wiibroe eine der in Wiibroe ansässigen Brauereien. Zunächst produzierte das Unternehmen lediglich die Sorten Godtøl und Skillingeøl. Doch schon 1851 stieg Wiibroe auf die Produktion von untergärigen Bieren um. Der Erfolg sollte ihm Recht geben, sodass beispielsweise 1856 das gesamte produzierte Sortiment in wenigen Monaten aufgekauft wurde. Inzwischen hat allerdings die Carlsberg Group das Unternehmen aufgekauft. Damit besitzt diese auch die Verkaufsrechte am Imperial Stout, welches in Dänemark und dem Rest von Skandinavien traditionell sehr beliebt ist.