Großbritannien - Privatbrauerei
Wychwood
(Scarecrow)
Pale Ale mit 4.7 % Vol., gebr. in Wychwood Brewery Unit

Noch nicht genug Noten vorhanden.
Jetzt selbst bewerten!

Allgemein

Im Jahr 1990 übernahm das Unternehmen Wychwood die Eagle-Brewery im englischen Witney. Seitdem eroberte die Brauerei den englischen Markt für traditionell hergestellte Ales. Davon produziert Wychwood 8 Millionen Liter im Jahr. Die Marke Hobgoblin gibt es seit 1996 in Flaschen zu kaufen. Sie ist der Verkaufsschlager des Konzerns und besitzt auch außerhalb der Insel viele Liebhaber.

Kommentar

Ein strahlend weißer, feinporiger Schaum türmt sich über diesem leicht getrübten, bernsteinfarbenem Bier auf. Lange bleibt er dann noch am Glas haften. Wer seine Nase dann ins Glas steckt kann kurz den Geruch von Trockenobst und süßem Wein wahrnehmen. Aromen, die auch im Geschmack auftauchen. Im leichten Antrunk gesellt sich außerdem noch Honig dazu. Eine lebendige Rezenz leitet dann zu einem herben, schweren Abgang über. Hier ist das Bier aber auch fruchtig und erinnert am Rande auch an Äpfel.

Deine Meinung zu Wychwood (Scarecrow):