Deutschland - Privatbrauerei

Zötler

(Schwarzer Ritter)

Baltisches Porter mit 7.7 % Vol., gebr. in Privatbrauerei Zötler GmbH

Allgemein

Das Bayerisch Hell gehört zum Sortiment der Privatbrauerei Zötler. Diese bezeichnet sich selbst als „älteste Familienbrauerei im deutschsprachigen Raum“. 1447 soll sie gegründet worden sein und produziert heute jährlich 90.000 hl Bier. Zur Brauerei gehört auch ein Museum, in dem, unter anderem die Goldmedaille, die die Brauerei beim European Beer Awward 2007 gewonnen hat, zur Schau gestellt wird. Laut eigener Aussage ist das eigene Bier genauso vollmundig wie der Löwe, der auf dem Etikett thront.

• Weitere Infos:
• Zötler – Offizielle Webseite
• Hampson, Tim (Hg.): Das Bier Buch (2015)