Island

Auch auf der Vulkaninsel gibt es langsam eine stetig wachsende Craftbier-Szene. Dies ist auch deshalb so beachtlich, weil in Island bis 1989 Bier mit einem Alkoholgehalt von über 2,25% verboten war. nun holen die hiesigen Brauer aber mit großen Schritten auf. Zumeist setzen sie auf eine Kombination aus englischen Bierstilen, wie Stouts oder IPAs, und traditionellen isländischen Zutaten, wie Wildkräuter, Moosbeeren oder schwarzen Krähenbeeren. Dies machte das Land inzwischen auch zu einem beliebten Ziel für Biertouristen. Auch weil die Szene es zu verstehen scheint auch mal das internationale Interesse auf sich zu ziehen. So produzierte beispielsweise eine isländische Brauerei ein Bier mit dem Zusatz von Waalhoden, was eine enorme internationale Entrüstung auslöste. Doch auch im positiven Sinne konnten isländische Brauer schon auf sich aufmerksam machen. So gewannen schon mehrere isländische Biere Preise bei internationalen Wettbewerben. Auch das alljährlich in Reykjavik stattfindende Craftbier-Festival findet mittlerweile eine große internationale Beachtung.

Alle Biere aus Island im Test:

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