Finnland -
Privatbrauerei
Plevna
(Jermu Sahti)
Finnisches Sahti mit 8 % Vol., gebr. in Panimoravintola Plevna
(Jermu Sahti)
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Allgemein
Die „einzig echte“ Brauerei im finnischen Städtchen Tampere wurde 1994 gegründet und befindet sich in einem der alten Finlayson-Fabrikgebäuden im Herzen der Stadt. Der kleinen Brauerei gehört ein Gasthaus im deutschen Bierkeller-Stil an – mit Bedienungen in Dirndln und Lederhosen. Eine Vielzahl von unterschiedlichen Bieren, einschließlich des typisch finnischen Sahti, werden hier nach deutschem Reinheitsgebot (so heißt es) hergestellt und regional begrenzt vertrieben.