Finnland -
Privatbrauerei
Mallaskosken
(Frost Bite)
Europäisches Lagerbier mit 4.7 % Vol., gebr. in Mallaskosken Panimo
(Frost Bite)
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Allgemein
Die Microbrauerei aus der Stadt Seinäjoki im mittleren Westen Finnlands wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet und unterstreicht auf ihrer Homepage, dass bis heute nur die ursprünglichen, traditionellen Zutaten verwendet werden. Der heute verantwortliche Braumeister lernte sein Handwerk noch von dem Enkelsohn des Brauerei-Vaters Johan Wallenius. Dieser begann mit der Bierbrauerei 1921 noch in einem alten Waschhaus.
Kommentar
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