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Allgemein

Die Biere der Marke Ambar werden in der Spanischen Stadt Saragossa hergestellt. Seit 1900 gibt es hier die Brauerei, die neben dem hier vorgestellten Ambar Export auch ein Radler und ein Spezialbier produziert. 2008 konnte das Unternehmen so einen Ausstoß von 57 Millionen Litern Bier feiern und gilt heute als eine der modernsten Brauereien Spaniens. Fraglich ist dabei, wie lange die Brauerei ihren privaten Status noch behaupten kann. Schließlich könnte sie ein wichtiges Standbein auf dem spanischen Biermarkt sein.

Kommentar

Ein erstaunlich gutes Starkbier ist dem Hause Ambar da entsprungen. Goldgelb und einen süßlichen Duft verströmend stand es in unseren Gläsern vor uns. Und man sah bei allen schon den „Oh nein ein Starkbier“-Blick. Aber wir sind ja unvoreingenommen. Und so soll das folgende auch sein. Der Geschmack ist sehr süßlich und erinnert an Honig, ist dabei allerdings nicht sonderlich penetrant. Im Nachklang geht dieser Geschmack dann jedoch schnell verloren. Was bleibt ist jedoch ein wohlig warmes Gefühl im Nacken.

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