Niederlande -
Heineken
Amstel
Pilsener mit 5 % Vol., gebr. in Heineken Experience
Allgemein
1870 wurde die Brauerei in der Nähe der Niederländischen Hauptstadt Amsterdam gegründet. Folglich war diese Metropole auch der Hauptabsatzmarkt für das junge Unternehmen, das schon 2 Jahre später einen Ausstoß von 10.000 Hektolitern verzeichnen konnte. So gab es die Marke Amstel 1882 auch in den Ländern Großbritannien und Indonesien. Ein Erfolg, der dem holländischem Branchenprimus Heineken jedoch nicht lange verborgen bleiben sollte. Seit 1968 gehört das Unternehmen zum Braugiganten und ist eine der erfolgreichsten Marken. Den Namen verdankt das Bier übrigens dem gleichnamigen Fluss der an dem die Brauerei liegt. 1980 wurde der Betrieb in Amsterdam eingestellt und die Produktion von Amstel an den Heineken Hauptsitz verlegt.
Kommentar
Ob man ein Stück vom Fluss Amstel in diesem Bier wiedererkennen kann? Wer es schafft hat jedenfalls was falsch gemacht. Denn eigentlich wird das Flusswasser lediglich zur Kühlung verwendet. Dennoch hat das Bier eine extrem wässrige Note und auch ein hohes Maß an Kohlensäure dünnt den Geschmack des Bieres merklich aus. Dieser Geschmack ist aber eigentlich einwandfrei. Süßes, brotartiges Malz umspielt zunächst den Gaumen, bevor herber Hopfen für einen runden, fruchtigen Abgang sorgt. Also ein bisschen weniger Amstel im Amstel und die gute Note auf Bierpedia ist gesichert.