Deutschland - Privatbrauerei

And Union

(Summer)

Bayerisches Weizen mit 5.5 % Vol., gebr. in Brewers & Union UG

Allgemein

Seit 2007 braut And Union, gegründet von dem Portugiesen Rui Esteves, in Zusammenarbeit mit vier kleinen bayrischen Familienbetrieben regionales Craft Beer in Deutschland. Dabei handelt es sich um betont kleine Betriebe, deren jährlicher Ausstoß bei 180.000 Hektolitern liegt. Unterstützt wurde Esteves bei der Gründung von Bradley J. Armitage und Manuel Esteves. Angefangen haben sie mit ihrer Firma Brewers&Union in Südafrika, obwohl Gründervater Rui Esteves schon vorher in Belgien und Deutschland braute. Die Absatzmärkte reichen von China über Irland und das UK und nun kommt auch endlich Deutschland hinzu.

Kommentar

Das Summer von And Union schmeckt wirklich nach Sommer, Sonne, Lebensfreude. Ein richtig tolles, süffiges Weizenbier präsentieren uns die Macher hier. Es ist nicht so typisch schwer und vollmundig wie seine üblichen deutschen Kollegen, sondern besticht mit einer erfrischenden Leichtigkeit. Schon der Geruch ist leichter und fruchtig-angenehm. Im Geschmack finden sich natürlich schon die für ein Weizen typischen Bananennoten, werden hier aber durch weitere fruchtige Aromen erweitert und das Bier verliert so die sonst so charakteristische Schwere. Alles in allem ein rundes, erfrischend anderes Bier für jede Gelegenheit.´

• Weitere Infos:
• And Union – Offizielle Webseite