Deutschland -
Anheuser Busch InBev
Beck’s
Deutsches Pilsener mit 4.8 % Vol., gebr. in Brauerei Beck
Allgemein
Beck’s ist das weltweit am meisten verkaufte Pilsener aus Deutschland und gehört seit 2002 dem Braugiganten Anheuser-Bush InBev. Gebraut wird das Bier allerdings immer noch in der Brauerei, welche am 27.06.1873 in Bremen unter dem Namen „Kaiser-Brauerei Beck & May o.H.G.“ gegründet wurde. Das heute so beliebte Pilsener wurde aber erst zwei Tage später kreiert. Während des zweiten Weltkrieges kam die Produktion völlig zum Erliegen und konnte erst 1948 wieder aufgenommen werden. Der große Erfolg stellte sich jedoch erst 1984 wieder ein, als das Segelschiff „Alexander von Humboldt“ zum Sinnbild einer Werbekampagne der Brauerei wurde.
Kommentar
Normalerweise zeichnen sich die Biere aus dem Norden Deutschlands durch extrem herbe Hopfenaromen im Nachklang aus. Da fällt das kupfergelbe Beck´s aus Bremen ein wenig aus dem Rahmen. So ist das frisch hopfig riechende Bier im Mund recht mild und süffig. Hopfen und Malz wirken ausgewogen und gut aufeinander abgestimmt. Im kurzen Nachklang liegt das Bier allerdings noch einmal deutlich an Herbe zu. Insgesamt also ein guter Gerstensaft, dem aber die entscheidende, individuelle Note fehlt.