Neuseeland - Privatbrauerei

Behemoth

(Chur!)

Pale Ale mit 5.5 % Vol., gebr. in Behemoth Brewing

Allgemein

Bei Behemoth Brewing handelt es sich um eine relativ junge Brauerei aus Neuseeland. Gegründet wurde sie von Andrew Childs. Dieser hatte, nachdem er zunächst eine juristische Ausbildung abgeschlossen hatte, in mehreren neuseeländischen Brauereien das Handwerk kennen gelernt. Nach einer kurzen, und für Childs wohl ein wenig frustrierenden, Tätigkeit bei Fork and Brewer begann er schließlich damit sein eigenes Bier zu brauen. Mit diesem gewann er bei einem lokalen Pubwettbewerb, was ihn endgültig davon überzeugte sich selbstständig zu machen. Inzwischen wurden von Behemoth Brewing 80 verschiedene Biere kreiert.

• Weitere Infos:
• Behemoth Brewing – Offizielle Webseite