Deutschland -
Privatbrauerei
Bremer
(Keller Pils)
Kellerbier mit 4.9 % Vol., gebr. in Union Brauerei Bremen GmbH
(Keller Pils)
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Allgemein
Einst gab es in Bremen eine sehr lebendige Brauszene. Im Jahr 1748 gab es beispielsweise 35 aktive Brauereien im Stadtgebiet. Heute sind es nur noch drei. Eine davon ist die 2016 gegründete Freie Brau Union Bremen, welche derzeit von den beiden Gründern Markus Zeller und Lüder Karstens geleitet wird. In Relation zum kurzen Bestehen hat das Unternehmen bereits viel erreicht. So verzeichnete man Ende 2016 einen Ausstoß von mehr als 2000 Litern und hat inzwischen 6 verschiedene Biere im Sortiment. Außerdem beschert das Unternehmen inzwischen mehr als 50 Menschen einen Arbeitsplatz.