Deutschland - Privatbrauerei

Büble Bier

(Edelbräu)

Kellerbier mit 5.5 % Vol., gebr. in Allgäuer Brauhaus AG

Allgemein

Die Biere der Marke Büble Bier gehören seit 1950 zum Sortiment des Allgäuer Brauhauses. Dieses geht auf ein 752 gegründetes Kloster zurück, an das eine Brauerei angeschlossen war. Diese Brauerei brannte 1786 allerdings bis auf die Grundmauern nieder. Wegen der großen Beliebtheit der Biere wurde sie 1802 jedoch wieder aufgebaut. 1911 wurde die Brauerei dann mit anderen regionalen Brauhäusern zur Allgäuer Brauhaus AG. Zur Marke Büble gehören vor allem bayrische Bierspezialitäten sowie ein Weizen-Radler.

Kommentar

Unserer Meinung nach ist diese Sorte der beste Gerstensaft der Marke Büble Bier. Zwar ist der Geruch des bernsteinfarbenen Bieres nicht wirklich berauschend, da er nichts über die Würze des Getränks verrät. Der Geschmack ist jedoch angenehm mild und vermittelt recht säuerliche Malzaromen. Eine Säure, die im Nachklang sogar noch zunimmt. Noch nie hatten wir bei Bierpedia ein Bier, dass einen so sauren Abgang im Mund hinterließ. Diese Einzigartigkeit verschaffte ihm eine recht gute Durchschnittsnote.

• Weitere Infos:
• Allgäuer Brauhaus – Offizielle Webseite