Deutschland - Privatbrauerei

Büble Bier

(Helles)

Münchner Helles mit 4.7 % Vol., gebr. in Allgäuer Brauhaus AG

Allgemein

Die Biere der Marke Büble Bier gehören seit 1950 zum Sortiment des Allgäuer Brauhauses. Dieses geht auf ein 752 gegründetes Kloster zurück, an das eine Brauerei angeschlossen war. Diese Brauerei brannte 1786 allerdings bis auf die Grundmauern nieder. Wegen der großen Beliebtheit der Biere wurde sie 1802 jedoch wieder aufgebaut. 1911 wurde die Brauerei dann mit anderen regionalen Brauhäusern zur Allgäuer Brauhaus AG. Zur Marke Büble gehören vor allem bayrische Bierspezialitäten sowie ein Weizen-Radler.

Kommentar

Nicht wirklich besser als das Weizenbier dieser Marke, hat uns dieser Vertreter der Gattung Helles gefallen. Hellgelb kommt es ins Glas geschossen und verbreitet dabei einen süffig, malzigen Geruch. Der Geschmack ist sehr mild und von einer Menge Kohlensäure begleitet. Dennoch wirken Hopfen und Malz gut ausbalanciert, auch wenn das durch die Kohlensäure ein wenig untergeht. Insgesamt wirkt das Bier so sehr leicht und frisch auch wenn für ein stimmiges Gesamtbild ein herber Abgang fehlt.

• Weitere Infos:
• Allgäuer Brauhaus – Offizielle Webseite