Mongolei - Privatbrauerei

Chinggis Beer

(Premium)

Deutsches Pilsener mit 4.9 % Vol., gebr. in Chinggis Beer Co. ltd.

Allgemein

Mongolisches Bier nach deutschen Standards. Das verbirgt sich hinter dem Namen Chinggis. Diese Brauerei wurde im Jahr 1998 eröffnet und hielt sich bei der Produktion von Gerstensaft an das deutsche Reinheitsgebot. Auch in Sachen Produktionsanlage versucht das Unternehmen, welches im Chingeltei District in der Mongolei zuhause ist, sich an deutsche Maßstäbe zu halten. Übersetzt bedeutet der Name übrigens „Dschingis Bier“.

Kommentar

Wie flüssiger Honig erwartet dieser Gerstensaft seinen Trinker Glas. Dabei setzt es sich eine strahlend weiße Schaumkrone auf, die zum Namen passt. Ob das Bier die Welt geschmacklich so erobern kann, wie sein Namensgeber es tat, soll nun geklärt werden. Auf der Zunge ist es extrem schwach. Nur eine leichte malzige Süße und eine wässrige Säure können geschmeckt werden. So hätten es die Mongolen nicht über die chinesische Mauer geschafft…

• Weitere Infos:
• Chinggis Beer – Offizielle Webseite