Niederlande -
Privatbrauerei
De Molen
(Bommen & Granaten)
Barley Wine mit 11.9 % Vol., gebr. in Brouwerij De Molen
(Bommen & Granaten)
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Allgemein
Es war das Jahr 2004 als Braumeister Menno Olivier nach 12 jähriger Tätigkeit Lust verspürte, seine eigene Brauerei zu gründen. Es folgten schnell der Kauf der Windmühle ‘De Arkduif’ und Namenswechsel von „De Salamander“ zu „De Molen“. Nun wuchs das Unternehmen ein wenig vor sich hin und konnte sich 2011 ein neues Brauhaus leisten. 2014 war dann endlich ein Produktionsvolumen von 5000 Hektolitern erreicht. Dieses Bier wurde in über 30 Länder verkauft, obwohl das Kerngeschäft schon in Mitteleuropa stattfindet.