Belgien -
Privatbrauerei
Ename
(Tripel)
Tripel mit 8.5 % Vol., gebr. in Brouwerij Roman
(Tripel)
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Allgemein
Noch heute gehört die belgische Brauerei der Familie Roman. Diese gründete 1545 ein kleines Gasthaus mit angeschlossener Hausbrauerei. Die günstige Lage brachte schnell kommerziellen Erfolg. Ungefähr 400 Jahre und 14. Generationen später ging das Unternehmen an Luis Roman, welcher es in eine Aktiengesellschaft umwandelte. Im zweiten Weltkrieg wurde die Brauerei jedoch komplett zerstört, weshalb 1945 der Schwerpunkt auf dem Wiederaufbau lag. Das Unternehmen konnte sich aber wieder fangen und brachte 1990 die Biere der Marke Ename auf den Markt, dessen Name sich auf die Ename Abtei bezieht, die 1063 in Belgien gegründet wurde. Das Blonde ist ein helles Abteibier mit hohem Alkoholgehalt.