Belgien

Belgien gilt als Land der Bierfeinschmecker. Bedenkt man die Größe des Landes so ist es doch ziemlich überraschend wie viele verschiedene Biersorten es hier gibt. Fast jede Brauerei hat über die Jahre ihre eigenen Kreationen des Gerstensaftes entwickelt. Man denke nur an die berühmten Abteibiere oder die mit Gewürzen verfeinerten Witbiere. In diesem Land wird das Bier wie in Frankreich der Wein ausgewählt. Zu jedem Anlass gibt es eine andere Biersorte, die perfekt passt. Dennoch hat auch ihr auf dem Massenmarkt ein Braugigant das Ruder an sich gerissen. So gehört die meistverkaufte Marke Jupiler heute Anheuser-Busch InBev, dessen Wuzeln immerhin auch in Belgien. Der Verkaufsschlager ist auch hier ein untergäriges Lagerbier, das nach Pilsener Brauart hergestellt wird. Kenner wissen aber, dass es in Belgien noch viel mehr zu entdecken gibt. Immerhin sind gerade die Belgier sehr experimentierfreudig, was Aromazusätze in ihren Bieren angeht.

Das Land in Zahlen 2014 2016
Einwohner: 11,151 Mio 11,376
Pro Kopf Verbrauch: 72,0 L / Jahr 68,0 L / Jahr
Jährliche Bierproduktion (in 1000 Hl): 18 207 20 616
Brauereien: 168 224
Bierexport (in 1000 Hl): 11 122 15 809
Bierimport (in 1000 Hl): 1 111 1 158

Alle Biere aus Belgien im Test:

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