Belgien -
Privatbrauerei
St. Bernardus
(Tripel)
Tripel mit 8 % Vol., gebr. in Brouwerij St. Bernardus
(Tripel)
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Allgemein
Die Brauerei St. Bernardus kaufte im Jahr 1946 die Lizenz zur Herstellung der St. Sixtus Biere. Diese wurden ursprünglich im gleichnamigen, belgischen Kloster hergestellt. Die vertragliche Vereinbarung lief 1992 aus, doch noch heute werden bei St. Bernardus Biere im Stil von St. Sixtus gebraut. Doch auch einige neue, eigene Kreationen haben ihren Weg auf den Markt gefunden. Die Marke ist gerade in Dänemark sehr beliebt und einige Biere sind speziell auf den dortigen Markt ausgerichtet. Die Hefen bezieht die Brauerei im Übrigen aus dem Trappistenkloster Westvleteren.