Belgien -
Duvel Moortgat
La Chouffe
(Blonde)
Pale Strong Ale mit 8 % Vol., gebr. in Brasserie d'Achouffe
Allgemein
Die Brauerei Achouffe wurde im Jahre 1982 im gleichnamigen belgischen Örtchen gegründet. Gründerväter waren im Übrigen ein Flame und ein Wallone, die miteinander verschwägert sind. Das Unternehmen war zu seiner Gründungszeit eine der ersten belgischen Mikrobrauereien und hatte großen Erfolg. So wurde beispielsweise auch über eine Vermarktung der Biere im Ausland nachgedacht. Vor kurzer Zeit sicherte sich jedoch die belgische Brauereigruppe Duvel Moortgat die Markenrechte und hält sie bis heute.
Kommentar
Dieses belgische Bier spaltete unsere Gruppe in Liebhaber und Hater. Ähnlich wie die Gartenzwerge, welche die Etiketten zieren. Einigkeit besteht aber darüber, dass der Gerstensaft in hellgelber, trüber Färbung ins Glas geflossen kommt und dabei einen fruchtig süßen Geruch verströmt. Der Geschmack des Bieres ist ebenfalls sehr fruchtig und ein wenig sauer im Abgang. Am Rande sind sogar orientalische Gewürze wahrzunehmen. Diese gehen aber in einem Überhang an Kohlensäure schnell unter. Dieser macht auch den Nachklang etwas dünn und charakterlos.