Belgien - Privatbrauerei

Brugse Zot

(Blond)

Blonde Ale mit 6 % Vol., gebr. in Brasserie De Halve Maan

Allgemein

Brugse Zot ist eine der beiden einzigen Biermarken, welche derzeit noch in der Stadt Brügge gebraut werden. Brugse Zot stammt aus der Brauerei „De Halve Maan“. Neben dem hier vorgestellten Blond werden noch ein Dubel und saisonal auch ein Bok gebraut. Der Name Brugse Zot bezieht sich übrigens auf eine Legende um den österreichischen Kaiser Maximilian. Dieser musste um das Jahr 1490 herum einen Aufstand in Brügge niederschlagen und verbot den Bürgern daraufhin das Feiern von Festen. Als diese ihn später um die Erlaubnis dessen und den Erbau eines neuen Irrenhauses baten lautete seine Antwort: „Schließt alle Tore von Brügge und ihr habt ein Irrenhaus!“ Seitdem heißen die Bürger Brügges auch Brugse Zotten (niederl. für Brügger Narren).