Belgien -
Duvel Moortgat
De Koninck
(Apa)
Oud Red Ale mit 5.2 % Vol., gebr. in De Koninck Antwerp City Brewery
(Apa)
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Allgemein
Nur selten gelingt es einem Bier eine Art Wahrzeichen für eine Stadt, eine Region oder ein Land zu werden. De Koninck ist dies jedoch gelungen. So sind die Biere aus dieser Brauerei in Antwerpen Kult und die Bürger dieser Stadt sind extrem stolz darauf. Gegründet wurde die Brauerei im Übrigen 1827 von Joseph Henricus De Koninck. Dieser eröffnete ein Gasthaus, in dem er sein eigenes Bier braute. Später wurde dieses in die heutige Brauerei umgewandelt. Das berühmteste Bier der Brauerei trägt den Namen „Bolleke“. Es wird traditionell in einem speziellen Glas serviert, welches denselben Namen trägt.