Belgien - Privatbrauerei

Viven

(Porter)

Robust Porter mit 7 % Vol., gebr. in Brasserie Van Viven

Allgemein

Es war das Jahr 2003, als Tony Traen die Brauerei Viven von Willy de Lobel übernahm. Dieser hatte sich bis dahin auf die Produktion von zwei Biersorten konzentriert. Ein Blonde und ein Bruin. Traen reichte das allerdings nicht aus. Er wollte auch die zu dieser Zeit aufkommenden Ale-Rezepte ausprobieren. So entstanden, in Zusammenarbeit mit Dirk Naudts von der Proef Brauerei, Rezepte für IPAs, Porter und andere Ales. Vier von diesen Bieren gehören heute zum dauerhaften Sortiment von Viven.

• Weitere Infos:
• Viven – Offizielle Webseite