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Belgien - Privatbrauerei
Bertinchamps
(Blonde)
Blonde Ale mit 6.2 % Vol., gebr. in Ferme - Brasserie de Bertinchamps

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Allgemein

Zu Beginn des 21. Jahrhunderts suchte Benoit Humblet ein neues Zuhause für seine Familie. Ein Zuhause, an dem er auch seiner großen Leidenschaft, dem Brauen von Bier, nachgehen konnte. 2011 sollte er fündig werden und zog auf die Farm Bertinchamps in der Nähe der belgischen Stadt Gembloux. Es dauerte nicht lange, bis Humblet sich einen Namen gemacht haben sollte. Bereits 2013 musste die Brauanlage renoviert und vergrößert werden. Seitdem können jährlich 6000 Hektoliter hergestellt werden. Neben dem hier vorgestellten „Blonde“ produziert Bertinchamps auch noch ein „Brune“ sowie ein „Tripel“.

Kommentar

-unterschwelliger Alkoholgeruch
-schmeckt nach saurem Apfelsaft
-sehr süß und etwas fruchtig
-angenehme Kohlensäure

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