Belgien - Privatbrauerei

Kwaremont

Blonde Ale mit 6.6 % Vol., gebr. in Brouwerij De Brabandere

Allgemein

Dieses Bier hat schon so einige Preise einheimsen können. Unter anderem die Silbermedaille beim European Beer Star Award. Hergestellt wird es in der Brouwerij De Brabandere. Die wurde 1894 von Adolphe De Brabandere in Bavikhove in Belgien gegründet. Noch heute befindet sich das Unternehmen komplett im Besitz der Gründungsfamilie, welche es in fünfter Generation leitet. Damit darf sie auf jeden Fall Mitglied im Verein der „Belgian Family Brewers“ sein.

Kommentar

Als wir den Aufdruck „pittig blond“ auf dieser Flasche entdeckten, setzten die einen schon zum Jubel an, während den anderen ein kalter Schauer über den Rücken lief. Sollte das hier wirklich ein Ableger des altbekannten Pitt sein? Nach einem kräftigen Schluck kann dies verneint werden. Dafür ist der Geschmack des dunklen, goldenen Bieres viel zu individuell und „unmetallisch“ (Patent für dieses Wort wird von Bierpedia.org beantragt). So schmeckt es nach klebrig-süßem Malz und erinnert an Bonbons oder Kekse. Ein ausgiebiger Einsatz von Hefe sorgt außerdem für eine leicht säuerliche Note. In der Nase wirkt der Gerstensaft so auch ein wenig bananig. Der Abgang ist dann, wenn auch ein wenig zu kurz geraten, sehr bitter und sorgt für ein warmes alkoholisches Gefühl im Rachen.