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Allgemein

Mitte des 19. Jahrhunderts war es in Belgien ein beliebtes Hobby, sein eigenes Bier zu Brauen. So war es auch bei Omer Vander Ghinste, der 1892 eine Brauerei gründete und ihr seinen eigenen Namen gab.Lange Zeit hatte er großen Erfolg mit der Produktion seines obergärigen, belgischen Ales. 1929 begann jedoch der Siegeszug der untergärigen Lagerbieren aus Tschechien, sodass auch Omer mit der Produktion dieser Biersorte begann. 1938 kam so das „Bockor“ auf den Markt. Ab den 70er Jahren erweiterte die Brauerei ihr Sortiment außerdem noch um verschiedene Sorten belgischer Lambic Biere. Heute wird die Brauerei in fünfter Generation von den Nachfahren von Omer Vander Ghinste geleitet. Diese brachten 2008 auch das Blonde Bier OMER auf den Markt, welches 2009 bei den European Beer Star Awards in Deutschland und in 2010 beim World Beer Cup gewann.

  • Weitere Infos:
  • Brouwerij Omer Vander Ghinste – Offizielle Webseite
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