Belgien -
Privatbrauerei
Petrus Sours
(Oud Bruin)
Oud Bruin mit 5.5 % Vol., gebr. in Brouwerij De Brabandere
(Oud Bruin)
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Allgemein
Hergestellt werden die Biere der „Petrus Sours“-Serie in der Brouwerij De Brabandere. Die wurde 1894 von Adolphe De Brabandere in Bavikhove in Belgien gegründet. Noch heute befindet sich das Unternehmen komplett im Besitz der Gründungsfamilie, welche es in fünfter Generation leitet. Damit darf sie auf jeden Fall Mitglied im Verein der „Belgian Family Brewers“ sein. Neben dem hier vorgestellten „Rood Bruin“ gehören noch ein „Aged Red“ und ein „Aged Pale“ zu der Serie.