Allgemein

Schon im Jahr 1520 wurde die Brauerei in einem kleinen Bauernhaus gegründet. Zunächst hatte die Franken Bräu Brauerei jedoch mit den Zöllen innerhalb Deutschlands zu kämpfen. Anders, als die Brauereien im Herzen Bayerns musste der Umsatz nämlich durch den Export des Biers nach Sachsen-Coburg-Gotha, Meiningen und Thüringen gesichert werden. Doch das das Unternehmen und das Braurecht blieben in der Gründerfamilie, sodass Lorenz Bauer 2009 die Leitung des Konzerns in 18. Generation übernahm.

Kommentar

Ein Festbier der Marke Frankenbräu? Also das Bierpedia-Team würde zum Feiern eindeutig andere Getränke empfehlen. Zwar kommt es goldgelb und mit lieblichem Duft daher, kann aber geschmacklich nicht wirklich überzeugen. Zunächst überlagern nämlich sehr süße, süffige Malzaromen. Auf eine bitter, frische Hopfennote wartet man dann allerdings vergeben. Der Nachklang ist, bei diesem Bier, praktisch nicht vorhanden.

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