Deutschland -
Privatbrauerei
Freigeist Sour Rangers
(Passion Fruit Sour Ale)
Fruchtbier, Spontangäriges Ale mit 4.9 % Vol., gebr. in Vormann Brauerei
Allgemein
Bei diesem Bier handelt es sich um ein Gemeinschaftswerk verschiedener Brauereien: Bahkauv, Daubringer, BrauArt, Beer Kong Sour Rangers und Freigeist Bierkultur. Letztere ist für den Vertrieb in Deutschland hauptverantwortlich:
Es war das Jahr 2009 als sich Peter Esser und Sebastian Sauer zusammentaten um Bier zu brauen. Sauer, der selbst keine Ausbildung zum Brauer gemacht hat, ist sogar in den USA sehr bekannt und hält dort Seminare über die deutsche Bierkultur. Nicht ohne Grund. Schließlich belebt er mit seinem Projekt „Freigeist Bierkultur“ ständig alte, schon fast vergessene deutsche Bierstile wieder. Die dazu benötigte Braustätte stellte Peter Esser in Form der Braustelle zur Verfügung. Diese gilt als kleinste Brauerei Kölns und bietet allen, die das Bierbrauen mal im etwas größeren Stil ausprobieren möchten.