Deutschland - Privatbrauerei

Freigeist und Kissmeyer

(Solo Guit Vibrations Pale)

Saisonbier mit 5.6 % Vol., gebr. in Vormann Brauerei

Allgemein

Das Solo Gruit Vibrations Pale gehört zum Sortiment der Freigeist Bierkultur. Damit wird es in der „Braustelle“ hergestellt, welche sich selbst gerne als kleinste Brauerei Kölns bezeichnet. Sie bietet Kleinbrauern die Möglichkeit ihre Biere unter professionellen Bedingungen herzustellen. Ein Angebot, dass Sebastian Sauer, seines Zeichens Gründervater der Freigeist Bierkultur, gerne annahm. Sauer, der selbst keine Ausbildung zum Brauer gemacht hat, ist sogar in den USA sehr bekannt und hält dort Seminare über die deutsche Bierkultur. Nicht ohne Grund. Schließlich belebt er mit seinem Projekt ständig alte, schon fast vergessene deutsche Bierstile wieder. Ein Beispiel ist das Bier „Abraxxxas“, welches im entferntesten Sinne als eine „Berliner Weiße“ bezeichnet werden könnte.