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Tschechien - Asahi Beer K.K.
Gambrinus
(Premium 12)
Böhmisches Pilsener mit 5.2 % Vol., gebr. in Plzeňský Prazdroj

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Allgemein

Der Gambrinus Konzern teilt sich seit seiner Gründung die Mälzerei sowie Filter und Abfüllanlagen mit der Brauerei Pilsener Urquell. Aber warum heißt Gambrinus dann Gambrinus? Nunja laut einer Legende soll dieser Gambrinus ein germanischer König gewesen sein, welcher die ägyptische Sonnengöttin Isis geheiratet hat. Diese lehrte ihn angeblich die Kunst des Bierbrauens, woraufhin er als Erfinder dieses Handwerks galt. So könnte man sagen, dass der Erfinder des Bierbrauens in der Brauerei tätig ist, in der die Zubereitung des Pilseners erdacht wurde. Oder mit anderen Worten: Sehr viel Gersetensaftprominenz an einem Ort.

Deine Meinung zu Gambrinus (Premium 12):

  1. Erstklassiges Feierabendbier zum langsamen Genießen. Duftige Malz- und Karamellnoten sind gekonnt ausbalanciert mit leichter Hopfenbittere, alles auf Basis eines weichen Brauwassers. Am Gaumen ein fülliger Geschmack mit langem Nachklang, der zunehmend vom Hopfen dominiert wird. Eine sehr gelungene Komposition, wie es sie zwischen hellem Pilsner und dunklen Lagerbieren sonst kaum gibt.
    - mats
  2. Ein Bier nach Pilsner Brauart, nur freilich dunkler, zwischen Bernsteinfarbe und Goldbraun angesiedelt. Es duftet nach Malz, ganz leicht süßlich, aber nicht aufdringlich, sondern gekonnt ausbalanciert mit einer ordentlichen Hopfenmenge und -qualität auf Basis sehr weichen Brauwassers. Am Gaumen eine schöne Mischung für ein Feierabendbier, warme Noten von Karamell klingen lange nach; das ganz leichte Hopfenbittere ergänzt die Tiefe. Im Abgang lang und tief, sehr angenehm. Ohne Frage ein vorzügliches Getränk zum langsamen Genießen.
    - Mats