Deutschland - Privatbrauerei

Grünbacher

(Altweisse Gold)

Bayerisches Weizen mit 5.3 % Vol., gebr. in Schloßbrauerei Grünbach

Allgemein

Das Bier der Marke Grünbacher stammt aus der gleichnamigen Schlossbrauerei in Sachsen. Sie gehörte schon vielen größeren Unternehmen. Unter anderem auch Paulaner und Erdinger. Doch mit keinem Konzern entstand eine wirklich innige Beziehung. Seit 1989 ist so Alexander Noll der Besitzer der Brauerei. Er lässt hier verschiedene Weizenbiere herstellen. Auch das „Benno Scharl“, welches nach einem Autoren benannt wurde, der im 18. Jahrhundert ein Buch über den obergärigen Gerstensaft geschrieben hat.