Deutschland - Privatbrauerei

Kloster Scheyern

(Klosterbier Hell)

Münchner Helles mit 5.4 % Vol., gebr. in Klosterbrauerei Scheyern

Allgemein

Noch heute sind die Anwohner Scheyerns und die Mönche der hier ansässigen Benediktinerabtei stolz auf das Bier der Klostereigenen Brauerei. Seit 1119 wurde der Gerstensaft an dieser Stelle bereits produziert. Das macht die Brauerei zur drittältesten Deutschlands und zu einer der ältesten der ganzen Welt. Lange Zeit wurden die Räumlichkeiten jedoch verpachtet, bevor 2006 wieder das Kloster die Kontrolle übernahm. Braumeister ist seitdem Tobias Huber, auf dessen Verpflichtung die Leitung ganz besonders stolz war.