Deutschland - Bitburger Holding

Köstritzer

(Spezial Pils)

Pilsener mit 5.5 % Vol., gebr. in Köstritzer Schwarzbierbrauei

Allgemein

Erstmals wurde die „Köstritzer Schwarzbierbrauerei“ im Jahre 1543 urkundlich erwähnt. Damit ist sie eine der ältesten Schwarzbierbrauereien in Deutschland. Nach der Wiedervereinigung Deutschlands hatte die Brauerei allerdings mit Absatzschwierigkeiten zu kämpfen, sodass der Betrieb 1991 vom Bitburger-Holding Konzern aufgekauft wurde. So gelang es, in den letzten Jahren, das Köstritzer Schwarzbier wieder auf dem Markt zu etablieren. Dazu diente der Slogan „Das Schwarze mit der blonden Seele“. Nun wollen also auch die Braumeister von Köstritzer zeigen, wie gut sie ihr Handwerk verstehen. Das Pale Ale wurde im britischen Stil mit dem ausgiebigen Einsatz von Hopfen hergestellt.

• Weitere Infos:
• Köstritzer – Offizielle Webseite
• Bitburger Braugruppe – Offizielle Webseite