Frankreich - Carlsberg

Kronenbourg

(1664)

Biere de Garde mit 5.5 % Vol., gebr. in Brasserie Kronenbourg

Allgemein

Im 20. Jahrhundert entwickelte sich die Brasserie Kronenbourg zur größten Brauerei Frankreichs. Das Erfolgsrezept des Unternehmens, das 1664 in Straßburg gegründet wurde, war die kostengünstige Produktion leichter, erfrischender Lagerbiere. So musste die kleine Hausbrauerei schleunigst modernisiert und vergrößert werden. Im 21. Jahrhundert gingen die Absatzzahlen jedoch ein wenig zurück. So bekam der dänische Braugigant Carlsberg einen Fuß in die Tür, welcher heute der Haupteigentümer des Unternehmens ist.

• Weitere Infos:
• Kronenbourg – Offizielle Webseite
• Hampson, Tim (Hg.): Das Bier Buch (2015)