Deutschland -
Privatbrauerei
Maxlrainer
(Schloss Gold)
Deutsches Pilsener, Europäisches Pilsener mit 5.3 % Vol., gebr. in Schlossbrauerei Maxlrain
(Schloss Gold)
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Allgemein
Bis ins Jahr 1900 wurden die Maxlrainer Biere noch in einer echten Schlossbrauerei hergestellt. Dann wurde die Produktion jedoch vom Schloss in ein neues Brauhaus in der Nähe des Schlosses verlegt. Urkundlich wird die Brauerei zum ersten Mal 1636 erwähnt, wobei sie wahrscheinlich noch früher gegründet wurde. Seit 1986 führt Dr. Erich Prinz von Lobkowicz die Geschicke des Unternehmens und verlieh diesem mehr und mehr auch zu einer überregionalen Bedeutung. Inzwischen produziert man bei Maxlrainer 15 verschiedene Biersorten.