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Allgemein

Liquida nonfrangunt ienum. Auf Deutsch heißt das Flüssiges bricht das Fasten nicht. Es war der Leitspruch vieler Klöster im Mittelalter und gleichzeitig die Berechtigung der Mönche sich mit der Produktion des Bieres zu befassen. Eigentlich suchten sie einfach ein nahrhaftes und wohlschmeckendes Getränk für die Monate des Fastens. Auch die Mönche, die für das Grundrezept der Marke Mönchshof verantwortlich sind verfolgten wohl dieses Noble Ziel. Doch auch diese Tatsache bewahrte die Marke nicht davor 1996 von der Kulmbacher Brauerei AG aufgekauft zu werden.

Deine Meinung zu Mönchshof (Bayerisch Hell):

  1. Grüße aus dem Ruhrgebiet! Das Helle ist seit seiner Entdeckung durch mich vor 3 Jahren, mein absolutes Lieblingsbier. Ich trinke seit gut 35 Jahren Bier (Pils)und muss sagen , um die beiden wichtigsten Sachen am Wochenende im Ruhrgebiet zu erwähnen, Bier nur aus Bayern und Fußball nur aus Hamburg :)
    - Marc Mrozek