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Deutschland - Privatbrauerei
Rattenbräu
(Helles)
Münchner Helles mit 4.9 % Vol., gebr. in Gasthof & Hotel "Zur Ratte"

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Allgemein

Das Rattenbräu stammt von einem kleinen Privatbrauer aus Leipzig, wobei das Wörtchen „klein“ sich eher auf den Austoß seiner Brauerei und nicht auf den Brauer bezieht. Letzteren kenne ich nicht und möchte deshalb keine Wertung vornehmen. Aber zurück zum Bier. Dieses gibt es nur in wenigen ausgewählten Läden in Leipzig und im Hotel „Zur Ratte“ natürlich. Hier ist es fester Bestandteil der Karte. Da die Biere häufig aber nur eine Woche haltbar sind, findet der ganz große Export derzeit noch nicht statt. Neben dem hier vorgestellten „Hellen“ gibt es auch noch ein Ale im Sortiment.

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