Allgemein

Die Damm Brauerei wurde 1876 in der katalanischen Hauptstadt Barcelona gegründet. Gründervater war ein Deutscher. August Kuentzmann wollte damals ellsässische Braumethoden in Spanien einführen. Und der Plan hatte großen Erfolg, sodass das Unternehmen 1992 nach El Prag de Llobregat umzog, wo die Damm-Biere heute mit modernsten Brautechniken hergestellt werden.

Kommentar

Ein mildes Bier aus Spanien? Ist das nicht ein wenig doppelt-gemoppelt formuliert? Schließlich war bei unseren bisherigen Spanischen Gerstensäften noch nichts dabei, was uns mit seiner Würze vom Hocker gehauen hat. Leider ist dieses hellgelbe Bier, wie erwartet, geschmacklich eher schwach. Nur am Rande ist süßes Malz wahrzunehmen. Ansonsten handelt es sich allerdings eher um ein Wasser mit leichtem Biergeschmack, als um ein Bier.

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