Jetzt selbst bewerten!

Allgemein

1890 wurde die San Miguel Brauerei von einem Spanier in Manila gegründet. Heute ist daraus ein weltweit präsenter Konzern geworden der vorrangig lebensmittel expandiert. Doch auch die Biersorte, die so alt ist wie der Konzern selbst, gehört heute zu den 15 meistverkauften Bieren der Welt. Seinen Hauptsitz hat das Unternehmen auf den Philippinen. Der europäische Bedarf an San Miguel Bieren wird jedoch von einer Brauerei in Barcelona gestillt. Des weiteren besitzt die Firma über 100 Anlagen auf den Philippinen, Südostasien, China und Australien. Außerdem darf San Miguel auch die Biermarken Miller, Löwenbräu und Carlsberg herstellen, da der Konzern dafür die Lizenzen erworben hat.

Kommentar

Eine echte Spezialität aus dem Hause San Miguel hatten wir bei der vergangenen Bierprobe im Test. In einer edlen Flasche kam es zu uns gereist und sprudelte sogleich goldgelb in unsere Gläser. Der Geruch war dabei sehr süß und auch geschmacklich überwog diese Note. So erinnert es im Mund an Honig und Malz. Lediglich im Abgang gesellt sich eine fruchtig herbe Hopfennote hinzu. Diese ist allerdings sehr dünn, was den Nachklang etwas schwach macht. Insgesamt hat dieses Bier unsere Welt also nicht erschüttert, aber uns dennoch zu überzeugen gewusst.

Deine Meinung zu San Miguel (1516):