Deutschland - Privatbrauerei

Schönramer

(Imperial Stout)

Imperial Stout mit 9.5 % Vol., gebr. in Private Landbrauerei Schönram

Allgemein

Die Geschichte der Schönramer Brauerei ist eng mit der Geschichte der gleichnamigen Stadt verwoben. Die Gemeinde wurde bereits im 12. Jahrhundert zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Doch für uns Bierliebhaber ist das Jahr 1612 interessanter. Damals wohnten gut 100 Leute in der kleinen Stadt, welche an der Kreuzung zweier wichtiger Straßen lag. An dieser Stelle lag auch ein Gasthaus, welches sein eigenes Bier braute. Dies war die Grundlage für die spätere Brauerei. 1780 übernahm Jakob Köllerer den Betrieb und gab dem Bier den Namen Schönramer. Noch heute ist die Brauerei im Besitz der Familie Köllerer.

Kommentar

– Karamell Geruch

• Weitere Infos:
• Schönramer Brauerei – Offizielle Webseite